Accordo Carrefour e Coldiretti per valorizzare il Made in Italy

Made in Italy. In arrivo in oltre 1.000 punti vendita Carrefour Italia i prodotti a marchio Terre d’Italia realizzato con i prodotti della Filiera Agricola Italiana che, con il label FDAI (Firmato dagli agricoltori italiani), garantiscono l’utilizzo della materia prima nazionale. L’iniziativa, annunciata al Salone Carrefour 2019 alla presenza del Presidente di Carrefour Italia, Gérard […]

ETICHETTATURA DI ORIGINE OBBLIGATORIA, VIA LIBERA DEL SENATO

Etichettatura di origine. Arriva l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti i prodotti alimentari Made in Italy. Lo prevede un emendamento contenuto nel Dl Semplificazioni, approvato dall’Aula del Senato. Fino ad oggi, in Italia l’obbligo dell’indicazione di origine valeva solo per alcuni tipi di alimenti come pelati e concentrati di pomodoro, latte e derivati, riso, […]

ETICHETTA, QUAL E’ L’IMPATTO AMBIENTALE DEI PRODOTTI ALIMENTARI?

Etichetta. Arriva l’etichetta che indica l’impatto climatico dei prodotti alimentari. La Danimarca sta progettando di obbligare i produttori di alimentari e i supermercati a comunicare quanto costa ogni singolo alimento al nostro ambiente. I prodotti alimentari verrebbero contrassegnati con adesivi che mostrano il loro impatto ambientale, secondo una proposta contenuta in un nuovo pacchetto sul […]

PASTA SICURA, UNA SCELTA FONDAMENTALE PER LA NOSTRA SALUTE

Pasta. L’alimento base dell’alimentazione degli italiani è la pasta secca, prodotto ottenuto dall’impasto e dal successivo essiccamento di semola di grano duro ed acqua, che è uno degli prodotti italiani più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Le statistiche riportano che circa un piatto di pasta su 4 nel mondo viene cucinato con pasta […]

FOOD COOP. ARRIVA IN ITALIA IL SUPERMERCATO AUTOGESTITO

Food Coop, quando il supermercato lo fanno i clienti consumatori. Arriva a Bologna “Camilla”, il primo supermercato autogestito d’Italia dove i clienti sono soci e si impegnano attivamente nello sviluppo e nella gestione dell’emporio. Camilla è il nome di un collettivo che a partire dall’esperienza dei Gruppi di acquisto solidale ha deciso di fare un […]
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