Superfood, le 10 bacche che fanno bene alla salute

Superfood. Mediterranee, esotiche, le bacche sono utilizzate in ogni cultura da secoli, come decorazione o nelle pietanze di tutti i giorni. Oggi la scienza ha scoperto come queste bacche contengano valori nutrizionali incredibili, dei veri e propri superfood della felicità. Ecco la lista delle 10 migliori bacche e le loro caratteristiche: Lampone: ricchi di fibre […]

More, frutti dal potere antiossidante. Ecco tutte le proprietà

Le more sono probabilmente i frutti con il più alto contenuto di agenti antiossidanti appartenenti alla grande famiglia delle Rosaceae (alle quali afferiscono mele, pere, ciliegie, pesche e non solo). Un superfood ricco di vitamina C. Frutto di bosco per definizione, poiché si trovano nei rovi che costeggiano le zone alberate, le more sono protette da spini e rami che raggiungono […]
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