La gestione dell’acqua nell’agroindustria è al centro dell’incontro ospitato in Campidoglio e organizzato da Confagricoltura, Agronetwork e Heineken, azienda che ha investito nel risparmio idrico.
Obiettivo della giornata è il confronto sulle soluzioni oggi permesse dalla tecnologia e dalle buone pratiche messe in campo dalle aziende agricole per rispondere alla scarsità d’acqua.
Solo uno sforzo collettivo può portare a una gestione dell’oro blu capace di rispondere a emergenze globali, come la siccità causata dalla crisi climatica, e alle inefficienze di un sistema di raccolta e distribuzione d’acqua, come quello italiano, che per troppo tempo non è stato ristrutturato.
