Frutta e verdura di stagione, Agosto. Cosa mettere nel carrello della spesa

Frutta e verdura di stagione Agosto. Acquistando e consumando frutta e verdura di stagione è possibile beneficiare al massimo del sapore e del valore nutritivo degli alimenti, assicurandosi allo stesso tempo anche la convenienza dell’acquisto. Ecco tutta la lista. FRUTTA E VERDURA DI LUGLIO: ECCO COSA COMPRARE Per quanto riguarda la frutta: albicocche, anguria, fichi, fichi […]

FOOD COOP. ARRIVA IN ITALIA IL SUPERMERCATO AUTOGESTITO

Food Coop, quando il supermercato lo fanno i clienti consumatori. Arriva a Bologna “Camilla”, il primo supermercato autogestito d’Italia dove i clienti sono soci e si impegnano attivamente nello sviluppo e nella gestione dell’emporio. Camilla è il nome di un collettivo che a partire dall’esperienza dei Gruppi di acquisto solidale ha deciso di fare un […]

Accordo Carrefour e Coldiretti per valorizzare il Made in Italy

Made in Italy. In arrivo in oltre 1.000 punti vendita Carrefour Italia i prodotti a marchio Terre d’Italia realizzato con i prodotti della Filiera Agricola Italiana che, con il label FDAI (Firmato dagli agricoltori italiani), garantiscono l’utilizzo della materia prima nazionale. L’iniziativa, annunciata al Salone Carrefour 2019 alla presenza del Presidente di Carrefour Italia, Gérard […]

SPRECHI ALIMENTARI, UN TERZO DEL CIBO PRODOTTO NON ARRIVA A TAVOLA. ECCO I DATI CHOC

Sprechi alimentari. I dati choc dello spreco alimentare. Un terzo del cibo prodotto sul pianeta, viene sprecato senza neanche arrivare a tavola. Con il cibo che finisce tra i rifiuti si potrebbero sfamare 200 milioni di persone. «Siamo in sei miliardi su questo pianeta e produciamo cibo per dodici miliardi di persone. Ogni giorno solo […]

GIORNATA CONTRO GLI SPRECHI ALIMENTARI. IN ITALIA SI GETTANO 65KG DI CIBO/ANNO PRO CAPITE

Sprechi alimentari.  In Italia si sprecano 65 Kg di cibo/anno pro capite. Il 5 febbraio in occasione della Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare dati mostrano un fenomeno drammatico che ci allontana dagli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile. Ogni anno sprechiamo 1,3 miliardi di tonnellate di cibo all’anno (1/3 della produzione mondiale). Entro il 2030 saliremo […]
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