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Tag: pasta

Il biologico continua a crescere ma frenano i consumi – Agrifood...

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In questo numero di Agrifood Magazine, realizzato in collaborazione con Italpress: 1) Il biologico continua a crescere ma frenano i consumi; 2) Il PIL...

Glifosato nella pasta italiana, ecco la replica delle aziende interessate

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Divella, Garofalo, Lidl e Agnesi hanno risposto alla ricerca svizzera sul glifosato nella pasta. Ecco cosa hanno detto Il mese scorso la rivista elvetica K-tipp...

Tracce di glifosato in 4 marchi di pasta italiani, i risultati...

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La rivista elvetica K-tipp ha condotto esperimenti su 13 pacchi di pasta di produzione convenzionale e 5 di produzione biologica. Mentre nell'ultimo caso non...

Pane e pasta, prezzi alle stelle – Agrifood Magazine

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In questo numero di Agrifood Magazine, realizzato in collaborazione con Italpress: 1) Nel Dl Ucraina un pacchetto anti crisi per l’agricoltura; 2) Pane e...
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Pasta, De Cecco accusata di frode: avrebbe mentito sull’origine del grano

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Il Tribunale ha respinto la richiesta di archiviazione avanzata dalla De Cecco, accusata di non aver segnalato in modo corretto la provenienza dei grani...

Pasta, è italiano il 60% del grano duro utilizzato – Agrifood...

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In questo numero di Agrifood Magazine, realizzato in collaborazione con ItalPress: 1) Pasta, è italiano il 60% del grano duro utilizzato; 2) Export, numeri...

Il 25 ottobre torna il World Pasta Day, in 10 anni...

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Torna lunedì 25 ottobre il World Pasta Day 2021, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della pasta. In occasione della manifestazione, ideata e curata da Unione Italiana...

Micotossine nella pasta per celiaci, i risultati del test

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Cosa contiene la pasta gluten free? È sicura? Una nuova ricerca del Dottorato Internazionale in Nutraceuticals, Functional Foods and Human Health ha scoperto che...

Spaghetti al glifosato, il nuovo test su 20 marchi della rivista...

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Un nuovo test sulla rivista Il Salvagente rileva tracce di glifosato su 7 marchi di pasta. E non solo. Ecco tutta la verità sulla...
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