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Tag: food

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11 Dicembre 20200

Foodchain, la piattaforma che traccia i prodotti dall’origine al consumatore finale

La blockchain a supporto della filiera agroalimentare. Ecco come nasce Foodchain, la piattaforma che offre gli strumenti per scoprire provenienza, qua

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23 Dicembre 20190

Alimentazione, a febbraio a Torino torna il Festival del Giornalismo Alimentare

Alimentazione. Torna a Torino, dal 20 al 22 febbraio prossimi, la quinta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. Numerosi i temi sul tavolo

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22 Maggio 20190

Giro dei Castelli Romani Food & Wine – puntata n.7

“Giro dei Castelli Romani Food  & Wine” è un progetto nato in collaborazione con Frascati in Rosa per promuovere la “Tappa della Scienza

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6 Maggio 20190

Seeds&Chips, torna a Milano il forum internazionale dedicato alla Food Innovation

Alimentazione. Torna per la sua quinta edizione “Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit”,  il più importante evento internazionale d

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13 Aprile 20190

Gelato Festival 2019, Roma. Sfide e assaggi a Villa Borghese

Roma. Il Gelato Festival 2019 arriva a Roma: sabato 13 e domenica 14 aprile. 16 giovani gelatieri provenienti da 8 Paesi si sfideranno a Villa Borg

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9 Aprile 20190

Basta merendine: a scuola per ricreazione pane e olio extra-vergine

Alimentazione. A Omignano (Salerno)  l'I.C. "Leonardo Da Vinci" propone pane e olio per merenda, a ricreazione, per recuperare gli stili di un'alim

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5 Marzo 20190

#Iostoconilmadeinitaly, per una legge europea che valorizzi e difenda il prodotto italiano

Made in Italy. Imitazione, contraffazione ed italian sounding. Tre, delle molteplici aggressioni che stanno penalizzando la produzione “Made in I

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21 Febbraio 20190

Festival del giornalismo alimentare 2019, Torino. Dal 21 al 23 febbraio. Programma completo

Alimentare. Fake news, rischi nell'e-commerce dei prodotti alimentari, strategie nella promozione del Made in Italy e bioplastiche nei cibi. Sono a

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10 Febbraio 20190

NUOVA ZELANDA, SUPERMERCATI SENZA IMBALLAGGI. IL CIBO È “NUDO”

Nuova Zelanda.  Un gruppo di supermercati  Foodstuffs ha deciso di eliminare gli imballaggi di plastica  da frutta e verdura. Il cibo è nudo, in i

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