Plastica, Granarolo lancia la prima bottiglia di latte 20% riciclata

Plastica.  Arriva sul mercato la prima bottiglia di latte in Italia con il 20% di plastica riciclata. Granarolo si fa pioniere tra le aziende milk dairy anticipando le direttive dell’Unione Europea inaugurando la strategia ambientale del Gruppo in ottica di economia circolare della plastica attraverso l’utilizzo di PET riciclato. Granarolo S.p.A. lancia sul mercato a […]

Coldiretti, Etichetta Day al Circo Massimo. Di Maio: “Una rivoluzione aiutata anche dalla blockchain”

Coldiretti festeggia l’Etichetta Day al Circo Massimo. “Oggi siamo qui per festeggiare insieme a Coldiretti una battaglia che e’ stata portata avanti in tutti questi anni per l’etichettatura sulla provenienza e le caratteristiche”, il ministro dello Sviluppo e del Lavoro Luigi Di Maio presente all’evento. “Una rivoluzione dell’etichettatura che sarà aiutata anche dalle nuove tecnologie come la blockchain. C’e’ […]

A TAVOLA VINCE IL MADE IN ITALY, BOOM DEI PRODOTTI “100% ITALIANO”

Made in Italy. A tavola vince il Made in Italy. Nell’ultimo anno sono cresciuti dell’8,6% i prodotti che riportano la scritta “100% italiano”, con una confezione di prodotti alimentari su quattro (25,1%) che sugli scaffali dei supermercati richiama l’origine nazionale con scritte, certificazioni o bandiere tricolori. A riportarlo, un’analisi di Coldiretti sugli ultimi dati Osservatorio […]

ETICHETTATURA DI ORIGINE OBBLIGATORIA, VIA LIBERA DEL SENATO

Etichettatura di origine. Arriva l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti i prodotti alimentari Made in Italy. Lo prevede un emendamento contenuto nel Dl Semplificazioni, approvato dall’Aula del Senato. Fino ad oggi, in Italia l’obbligo dell’indicazione di origine valeva solo per alcuni tipi di alimenti come pelati e concentrati di pomodoro, latte e derivati, riso, […]

AGRICOLTORI IN PIAZZA PER DIFENDERE L’OLIO ITALIANO. NEL 2019 OLIO STRANIERO IN 2 BOTTIGLIE SU 3

Agricoltori. Crolla la produzione nazionale di olio di oliva e aumentano gli arrivi dall’estero, con il risultato che oltre due bottiglie su tre vendute in Italia nel 2019 conterranno prodotto straniero. È l’allarme lanciato dalla Coldiretti, che a poche ore dalla maxi protesta dei “gilet arancioni” a Bari, scende in piazza a Roma, sotto il Ministero […]

ETICHETTA, QUAL E’ L’IMPATTO AMBIENTALE DEI PRODOTTI ALIMENTARI?

Etichetta. Arriva l’etichetta che indica l’impatto climatico dei prodotti alimentari. La Danimarca sta progettando di obbligare i produttori di alimentari e i supermercati a comunicare quanto costa ogni singolo alimento al nostro ambiente. I prodotti alimentari verrebbero contrassegnati con adesivi che mostrano il loro impatto ambientale, secondo una proposta contenuta in un nuovo pacchetto sul […]

PASTA SICURA, UNA SCELTA FONDAMENTALE PER LA NOSTRA SALUTE

Pasta. L’alimento base dell’alimentazione degli italiani è la pasta secca, prodotto ottenuto dall’impasto e dal successivo essiccamento di semola di grano duro ed acqua, che è uno degli prodotti italiani più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Le statistiche riportano che circa un piatto di pasta su 4 nel mondo viene cucinato con pasta […]

CORTE UE FRENA BIOTECNOLOGIE, PER PIANTE E ANIMALI BIOTECH STESSE REGOLE DEGLI OGM

Biotecnologie. Stesse norme e restrizioni previste dalla direttiva Ue sugli Ogm anche per piante e animali nati con le nuove biotecnologie, come l’editing del genoma. A stabilirlo è una sentenza della Corte di Giustizia Ue, per la quale i rischi legati all’impiego delle nuove tecnologie sono simili a quelli derivati dalla diffusione degli Ogm. Considerata […]
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