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microplastiche bottiglie

Microplastiche, mangiamo almeno 50mila particelle ogni anno

Ancora non si riesce a quantificare gli effetti sulla salute delle microplastiche ingerite tramite cibo e acqua.  Secondo il primo studio che abbia mai effettuata una stima sull’ingestione umana di rifiuti plastici, una persona in media ingerisce almeno 50mila particelle di microplastica ogni anno e ne respira una quantità equivalente. Il numero reale potrebbe essere […]
Gianluca Vergine
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hortomio

Progetto HortoMio, torniamo ad un corretto rapporto con il cibo

HortoMio è un progetto nato per risolvere i problemi legati alla cattiva alimentazione e allo spreco delle risorse, in particolar modo dell’acqua. L’obiettivo di questa iniziativa è quello di educare, partendo dai più giovani, ad un corretto rapporto con il cibo attraverso l’esperienza diretta di una coltivazione a basso impatto ambientale: seminare, testare, giocare per […]
Mariaelena Leggieri
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inquinamento

La crisi ambientale sta seriamente danneggiando la salute umana

Inquinamento. Un documento firmato da esperti di 27 accademie scientifiche di tutto il mondo ha confermato che il continuo riscaldamento globale sta già causando peggioramenti nella salute delle persone e c’è il rischio che questa situazione possa seriamente peggiorare in futuro. Con l’aumento delle condizioni climatiche estreme aumenteranno anche le vittime di ondate di calore […]
Gianluca Vergine
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Agroalimentare

Agroalimentare, l’export dei prodotti Made in Italy vale 41 miliardi

Agroalimentare. 41 miliardi di euro all’anno (+1,4%). Tanto vale l’agroalimentare “Made in Italy” nel mondo. Ma per conoscere l’export dei prodotti nostrani, quali sono i maggiori mercati di sbocco ed i prodotti più apprezzati nasce la mappa “L’agroalimentare italiano nel mondo”, realizzata dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi e Coldiretti Lombardia, con […]
Vanessa De Vita
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gelato festival roma

Gelato Festival 2019, Roma. Sfide e assaggi a Villa Borghese

Roma. Il Gelato Festival 2019 arriva a Roma: sabato 13 e domenica 14 aprile. 16 giovani gelatieri provenienti da 8 Paesi si sfideranno a Villa Borghese, proponendo ognuno un gusto inedito. Saranno allestiti 3 food truck da 13 metri  per assaggi, iniziative a tema e laboratori didattici. Costo del biglietto, 10 euro. Tutte le tappe in italia e all’estero. Il tour […]
Redazione
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