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Glifosato, trovati residui in Nescafè e Nespresso VIDEO

Dopo che sono stati rilevate presenze di glifosato nei prodotti Nescafè e Nespresso, la Nestlè è stata costretta ad aprire un’indagine sulle coltivazioni brasiliane. Una brutta sorpresa. Per gli amanti del Nescafè, che tutto avrebbero desiderato meno che trovarci abbondanti residui di glifosato, ma anche per la multinazionale che, a quanto si registra, non si aspettava […]
Redazione
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Cambiamenti climatici

Cambiamenti climatici, 12 gli alimenti a rischio estinzione

Cambiamenti climatici. I cambiamenti climatici stanno mettendo a dura prova anche l’agricoltura e tutto il nostro sistema produttivo. Perché? Perché servono oltre trenta di litri di acqua per produrne trenta grammi, oltre duecentocinquanta litri a frutto, e purtroppo l’acqua è sempre di meno. Ma altre colture, rischiano, proprio come gli animali, di diventare beni rari […]
Redazione
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capsule caffè

Capsule del caffè, cosa nascondono. Il nuovo test del Salvagente

Capsule caffè. Per circa 8 italiani su 10 quei caratteristici profumi di caffè che si diffondono per casa appena aperti gli occhi, sono il modo giusto per cominciare a “carburare”. Ma utilizzando le capsule, in alluminio o in plastica, quanto contaminano queste il processo di preparazione del nostro espresso? Quali i rischi per la salute? Nel nuovo […]
Redazione
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Caffè, da fondi avanzati a occhiali sostenibili che profumano

Occhiali fatti con i fondi del caffè saranno a breve lanciati sul mercato italiano. L’idea viene da Massimo Panetta, artigiano e imprenditore noto per la creazione di occhiali in legno di ulivo fatti a mano. Ma già l’ucraino Max Gavrilenko aveva messo a punto degli occhiali ecologici composti da caffè e lino. Saranno lanciati sul […]
Redazione
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CAFFÈ, SPECIE SELVATICHE A RISCHIO DI ESTINZIONE. ECCO PERCHÈ

Caffè. Sulla rivista Science Advances il  gruppo dell’università di Nottingham guidato da Aaron David del Royal Botanic Gardens lancia l’allarme: più della metà delle specie selvatiche di caffè è a rischio estinzione. Ecco cosa sta succedendo. Deforestazione e cambiamenti climatici rischiano di far sparire 75 delle 124 varietà di caffè esistenti. Con conseguenze per ambiente, […]
Mariaelena Leggieri
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