OLIO DI PALMA, COME STANNO CAMBIANDO I CONSUMI IN ITALIA

Olio di palma. A circa un anno dal parere scientifico dell’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) sui cancerogeni in esso contenuti, il grasso tropicale tanto amato dall’industria alimentare torna a far parlare di sé. L’inserto economia Affari & Finanza del quotidiano la Repubblica affronta in prima pagina il tema dell’olio di palma con un articolo di […]
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