Tag: alimentazione
CO2 introvabile, si ferma la produzione di acqua frizzante
L'azienda Sant'Anna, il più grosso produttore europeo di acque oligominerali, ha lanciato l'allarme: "Non si trova più anidride carbonica per produrre acqua frizzante". Ma...
Campagna Mangiasano 2022, senza sprechi e con diritti del cibo di...
Mangiasano è una delle Campagne di VAS, Associazione Verdi ambiente e società Onlus, di informazione e di comunicazione sulla sicurezza alimentare e sull’agricoltura ecologica.
L'evento...
Torino, torna il “Festival del Giornalismo Alimentare” per affrontare le tematiche...
A Torino la VII edizione del "Festival del Giornalismo Alimentare". Una rassegna con oltre 100 relatori e 30 panel di approfondimento, per affrontare le...
Mangiare bio con 5 euro al giorno è possibile. Ecco come...
Mangiare bene con prodotti bio spendendo poco? È possibile. Parola di Franco Berrino, epidemiologo ed esperto di alimentazione sana. Ecco i suoi consigli.
Mangiare biologico...
Arriva il nuovo pomodoro “biofortificato” contro la carenza di Vitamina D
Un nuovo pomodoro "biofortificato" per contrastare la carenza di Vitamina D. La scoperta fatta dal CNR e dal John Innes Centre apre nuovi scenari...
Sardegna, nelle mense pubbliche pasti a chilometro zero
"MenSarda - Mense a Km 0", progetto della Regione Sardegna, per raggiungere la sovranità alimentare. Un'iniziativa rivolta a Comuni, scuole e imprese di ristorazione.
Anche...
Mais Ogm, il ministro Patuanelli apre alla possibilità di usarlo come...
L'utilizzo del mais geneticamente modificato come mangime per gli animali in Italia non è vietato dalla legge ma dai consorzi di settore. Aprire all'ogm...
Dalla Cina il primo pesce senza spine creato in laboratorio
Gli scienziati cinesi hanno individuato e rimosso il gene che provoca la crescita delle spine. Il pesce senza spine potrebbe arrivare presto sul mercato
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L’Italia è leader nella lotta agli sprechi alimentari
L'Italia è uno dei Paesi leader nella lotta agli sprechi alimentari secondo il Food Sustainability Index che misura le performance di 78 Paesi.
In Italia...
