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Tag: alimentazione

Campagna Mangiasano 2022, senza sprechi e con diritti del cibo di...

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Mangiasano è una delle Campagne di VAS, Associazione Verdi ambiente e società Onlus, di informazione e di comunicazione sulla sicurezza alimentare e sull’agricoltura ecologica. L'evento...

Torino, torna il “Festival del Giornalismo Alimentare” per affrontare le tematiche...

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A Torino la VII edizione del "Festival del Giornalismo Alimentare". Una rassegna con oltre 100 relatori e 30 panel di approfondimento, per affrontare le...

Mangiare bio con 5 euro al giorno è possibile. Ecco come...

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Mangiare bene con prodotti bio spendendo poco? È possibile. Parola di Franco Berrino, epidemiologo ed esperto di alimentazione sana. Ecco i suoi consigli. Mangiare biologico...

Arriva il nuovo pomodoro “biofortificato” contro la carenza di Vitamina D

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Un nuovo pomodoro "biofortificato" per contrastare la carenza di Vitamina D. La scoperta fatta dal CNR e dal John Innes Centre apre nuovi scenari...

Sardegna, nelle mense pubbliche pasti a chilometro zero

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"MenSarda - Mense a Km 0", progetto della Regione Sardegna, per raggiungere la sovranità alimentare. Un'iniziativa rivolta a Comuni, scuole e imprese di ristorazione. Anche...

Mais Ogm, il ministro Patuanelli apre alla possibilità di usarlo come...

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L'utilizzo del mais geneticamente modificato come mangime per gli animali in Italia non è vietato dalla legge ma dai consorzi di settore. Aprire all'ogm...

Dalla Cina il primo pesce senza spine creato in laboratorio

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Gli scienziati cinesi hanno individuato e rimosso il gene che provoca la crescita delle spine. Il pesce senza spine potrebbe arrivare presto sul mercato È...

L’Italia è leader nella lotta agli sprechi alimentari

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L'Italia è uno dei Paesi leader nella lotta agli sprechi alimentari secondo il Food Sustainability Index che misura le performance di 78 Paesi. In Italia...

Francia, le patatine fritte più salutari dell’olio extravergine! Ultima follia dell’etichetta...

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Le patatine fritte più salutari di un cucchiaio di olio extravergine d'oliva: ultima follia del Nutriscore dopo l'adozione dell'etichetta a semaforo da parte di...
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