La tecnologia si mette sempre più al servizio della lotta allo spreco alimentare.
Al fine di scoprire, in modo divertente, cosa e quanto sprechiamo ogni giorno, Waste Watcher ha lanciato “Sprecometro” un’app che permette di competere con altri utenti nella gara virtuosa alla sostenibilità.
Andrea Segrè, direttore scientifico di Waste Watcher International, ha dichiarato a TeleAmbiente: “Abbiamo lanciato l’app Sprecometro che ci aiuta a tenere una sorta di diario dello spreco, inventariare ciò che buttiamo via che viene subito trasformato in euro, in impronta idrica e impronta carbonica. E poi ci suggerisce, in base al nostro profilo, le strategie adatte per ridurre lo spreco. La cosa interessante è che non è una sfida solo con se stessi ma la possiamo fare in gruppo. Possiamo fare il gruppo con degli amici, il gruppo TeleAmbiente per esempio, e vedere la nostra posizione in una classifica ideale contro lo spreco. Non vediamo dei diagrammi di quanto sprechiamo ma dei punteggi che derivano da quanto riduci lo spreco e da quante più strategie metti in campo.”