Una gelatiera originaria dell’Umbria, della zona di Orvieto, in provincia di Terni, emigrata in Usa, sta regalando gelati ai vigili del fuoco di Los Angeles impegnati nell’emergenza incendi.” Questo per me – ha riferito l’artigiana – è il valore della solidarietà”
Una gelataia originaria dell’Umbria sta regalando gelati ai vigili del fuoco di Los Angeles impegnati, da giorni, a spegnere gli incendi che hanno devastato e stanno mettendo in ginocchio la città californiana.
L’iniziativa è della maestra gelatiera orvietana, Patrizia Pasqualetti, che da anni si è trasferita negli Stati Uniti, dove ha aperto quattro negozi, uno proprio a Los Angeles.
Patrizia Pasqualetti all’Ansa ha raccontato la sua esperienza: “Ho imparato da mio padre Giuseppe il valore della solidarietà, e quando ho visto la devastazione causata dagli incendi ho sentito il bisogno di fare qualcosa”
“Credo profondamente – ha detto l’esperta gelatiera – che sia giusto restituire alla comunità, alla quale appartengo, parte di ciò che l’America mi ha dato ed è per questo che, insieme al mio team, ho deciso di portare il nostro gelato nelle caserme dei pompieri delle zone più colpite”. “
“È stato un gesto semplice – ha riferito Patrizia Pasqualetti – ma fatto col cuore. Ho pensato che potesse offrire un piccolo momento di sollievo, magari rinfrescando anche le gole provate dai fumi dei fuochi”.
“Questa iniziativa – ha aggiunto – si unisce al nostro impegno di offrire un gelato a tutti i bambini che in questo periodo visitano il punto vendita di Gelato by Patrizia Pasqualetti presso Eataly a Century City, per strappare loro un sorriso in un momento così difficile per la città”.
Presto potrebbe esserci anche un’altra iniziativa di solidarietà.
“Il mio team – ha continuato la maestra gelatiera orvietana – ha proposto di organizzare la distribuzione del gelato presso i centri che ospitano le famiglie che hanno perso la loro casa a causa degli incendi, così da offrire loro un piccolo gesto di conforto in un momento di grande dolore, in tal senso ci stiamo organizzando e credo che tra qualche giorno saremo in grado di distribuire i nostri gelati”.
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Patrizia Pasqualetti vanta una lunga storia nel mondo del gelato, provenendo proprio da una famiglia di maestri gelatieri che dagli inizi degli anni Ottanta del secolo scorso hanno portato avanti la loro attività in Umbria, in provincia di Terni, tra Castel Viscardo e Orvieto.
Poi Patrizia è approdata in America, in particolare in California, dove continua la tradizione della famiglia Pasqualetti fatta di coni, coppette e fantasia, ma anche di voglia di aiutare il prossimo.
A Los Angeles, l’emergenza incendi sta rientrando, ma non è ancora finita. Ora è corsa alle mascherine, con l’aria sempre più irrespirabile e nociva per la salute.
Il dramma degli animali, la mobilitazione solidale, le polemiche sugli Oscar e l’ordinanza per la ricostruzione, nell’articolo: ‘Incendi a Los Angeles, allerta anche per la salute’, di Enrico Chillè.