
Si chiama “fatberg”, pesa quaranta tonnellate, grande come un autobus a due piani, ed è un ammasso di rifiuti composto da materiale che non andrebbero assolutamente gettati nei lavandini. Grazie ad un team di ingegneri è stato eliminato dalle fogne di Londra.
Un fatberg è un blocco di rifiuti composto principalmente da oli e grassi congestionati, che raccoglie pannolini ed altri materiali che non dovrebbero essere gettati nei lavandini, impedendo a questi di scorrere nelle fogne ma creando dei veri e propri iceberg di rifiuti.
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La massa di grasso, liquame ed altri materiali è stata scoperta quest’anno pulendo una fognatura a Greenwich. Ci sono volute tre settimane per ripulire il blocco che occupava circa l’80% della fogna. Hanno usato una combinazione di gettiti di acqua ad alta potenza per farlo sciogliere e poi rimuoverlo a mano.
Il team di ingegneri di Thames Water ha visitato gli stabilimenti di cibo nell’area per assicurarsi che questi materiali non vengano gettati nei lavandini e che il grasso prodotto venga lavorato con appositi strumenti.
Come ha riportato Matt Rimmer, a capo del team che si è occupato della rimozione “era un enorme e disgustoso blocco che ha richiesto un grosso lavoro per far sì che le fogne potessero continuare a funzionare. Sono felice che il nostro team sia riuscito nell’impresa ed abbia rimosso il fatberg prima che potesse causare problemi alla rete e all’ambiente. Abbiamo bisogno che tutti ci aiutino a combattere i fatberg, gettando solamente le 3 P, “pee, poo and paper” (dall’inglese urine, feci e carta da bagno) mentre il grasso e l’olio devono finire nel cestino e non nei lavandini”.