Mense scolastiche, per Prandini devono diventare luoghi di educazione alimentare

Mense scolastiche, per Prandini devono diventare luoghi di educazione alimentare

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In occasione delle celebrazioni per gli 80 anni di Coldiretti il Presidente Ettore Prandini ha parlato anche di mense scolastiche

Si sono svolte oggi a Roma, al Teatro Eliseo, le celebrazioni per gli 80 anni di Coldiretti, l’organizzazione degli imprenditori agricoli. Durante il suo discorso, il Presidente di Coldiretti Ettore Prandini ha parlato anche di scuola, di mense scolastiche e di giovani e soprattutto della necessità di mettere a punto una visione strategica che metta in connessione mondo della scuola, università e imprese.

Le mense scolastiche e l’educazione alimentare

In sala erano presenti oltre 200 giovani, ragazze e ragazzi che hanno scelto di fare gli agricoltori, a cui Prandini si è rivolto, sottolineando la necessità di lavorare su un’educazione alimentare, che passi anche attraverso le mense scolastiche. A questo ha aggiunto poi il dovere di garantire a tutti i bambini l’accesso a cibi di alta qualità, indipendentemente dalla condizione economica in cui si trovano.

Alimentazione sana per una salute sana

Nel suo discorso il Presidente di Coldiretti ha anche parlato dell’importanza di un’alimentazione sana che rispecchi i principi della dieta mediterranea. L’Italia, infatti, continua ad avere un problema con l’obesità infantile. Secondo gli ultimi dati poco meno di un bambino italiano su cinque, di età compresa tra gli 8 e i 9 anni, è in soprappeso. Un bambino su dieci è invece affetto da obesità. A questo si aggiunge un altro triste primato per il nostro Paese: l’Italia detiene il record di bambini inattivi che non fanno attività fisica.

Genitori soddisfatti delle mense scolastiche

I genitori apprezzano il servizio delle mense nelle scuole e ritengono che la mensa sia un importante momento per la socializzazione, ma anche uno spazio per promuovere l’inclusione, capace di ridurre le disparità, contribuire a una nutrizione sana ed equilibrata e un’occasione per accedere ad un pasto equilibrato.

 

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