Alla Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio., a Roma, la Campagna Mangiasano 2023 “Meglio, Meno, Altro” per promuovere un’alimentazione equa, sicura e sostenibile.
Il valore dell’agricoltura biologica, la necessità di portare a tavola cibi gustosi e l’importanza di allevamenti compatibili con il benessere animale. Questi i temi affrontati il 23 e il 24 settembre 2023 nei locali della Cooperativa Agricola Co.r.ag.gio., a Roma, durante la Campagna Mangiasano 2023 “Meglio, Meno, Altro”. Un evento co-promosso da Verdi Ambiente e Società (VAS) e dalla Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica (FIRAB) per promuovere un’alimentazione equa, sicura e sostenibile. Tra gli argomenti di dibattito, anche il valore nutrizionale delle proteine necessarie per un’esistenza sana. A partecipare all’iniziativa – oltre a Sabrina Alfonsi, Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei Rifiuti del Comune di Roma – anche contadini, professori e responsabili di associazioni attive nella tutela del pianeta Terra.