Ogni mese il direttore de “Il Salvagente” Riccardo Quintili ci racconta in esclusiva tutte le novità nel nuovo numero della rivista.
Febbraio 2021
Marchi di confetture di fragole presenti sugli scaffali delle più note catene di supermercati. Dai risultati è emerso un valore di patulina, pericolosa tossina, più alto della soglia prevista dalla legge a tutela del baby food, il cibo destinato ai bambini di età inferiore ai tre anni.
Gennaio 2021
Si parla di supercibi, come l’alga spirulina, ma anche di coronavirus, di DAD, di Compost, di pizza e di energy drink.
Dicembre 2020
Si torna a parlare di pasta italiana, questa volta di spaghetti, e torna anche il glifosato nei nostri piatti. Nella seconda parte inchiesta di Valentina Corvino sull’acquisto delle auto nuove, ma si parla anche di detergenti intimi per bambini e di Bill Gates.
Novembre 2020
Legumi in scatola, lo sfruttamento delle forze lavoro nella moda e del collegamentro tra gradi allevamenti e diffusione di coronavirus.
Ottobre 2020
Si parte con uno speciale sul burro italiano, poi sugli allevamenti di manzo in Amazzonia. La parte finale è dedicata all’inchiesta sulle truffe delle compagnie telefoniche e sul prezzo che pagano gli utenti sulla ricerca scientifica delle grandi marche.
Settembre 2020
Il ritorno a scuola e il latte in polvere, ma anche il caffè, il grano canadese che sta invadendo l’Italia e gli allevamenti intensivi in Cina.