L’obiettivo è quello di promuovere una legge che vieti la produzione, l’uso e la commercializzazione del cibo sintetico in Italia. Già migliaia le adesioni in Umbria!
È entrata nel vivo la mobilitazione di Coldiretti, Filiera Italia e Campagna Amica contro il cibo sintetico, con la raccolta firme su tutto il territorio nazionale per fermare – leggiamo nella nota di Coldiretti – ciò che mette a rischio il futuro dei nostri allevamenti e dell’intera filiera del cibo Made in Italy.
La petizione può essere sottoscritta negli uffici Coldiretti di tutta l’Umbria, nei mercati contadini e negli agriturismi di Campagna Amica, così come in tutti gli eventi promossi dall’Organizzazione agricola.
“L’obiettivo – ha spiegato Coldiretti – è quello di promuovere una legge che vieti la produzione, l’uso e la commercializzazione del cibo sintetico in Italia, dalla carne prodotta in laboratorio al latte “senza mucche” fino al pesce senza mari, laghi e fiumi. Già ad inizio 2023 – ha ricordato Coldiretti – potrebbero essere infatti introdotte a livello Ue le prime richieste di autorizzazione all’immissione in commercio che coinvolgono Efsa e Commissione Ue, mentre per la prima volta negli Stati Uniti è stata autorizzata per il consumo umano la ‘carne’ in provetta. Una pericolosa deriva degli alimenti sostenuta da importanti campagne di marketing che tendono a nascondere i colossali interessi commerciali e speculativi in ballo, per esaltare invece il mito della maggior sostenibilità rispetto alle tradizionali attività di allevamento e pesca”.
Il commento del presidente regionale Coldiretti Umbria, Albano Agabiti
“Siamo pronti all’ennesima battaglia – ha affermato Albano Agabiti presidente regionale Coldiretti Umbria – poiché quello del cibo Frankenstein è un futuro da cui non ci faremo mangiare.
L’Umbria – ha continuato Agabiti – è in prima linea per difendere agricoltori, allevatori e consumatori dalla deriva del cibo artificiale, un grande inganno che rischia di sconvolgere il sistema agroalimentare globale, imponendo l’omologazione dei cibi e spingendo i consumatori verso un modello di dieta artificiale.
È importante sostenere e difendere il cibo naturale, salutare e sostenibile, con il 75% degli italiani, secondo gli ultimi dati del Crea, che non sarebbe disposto a portare a tavola nel piatto la ‘carne’ di Frankestein. È questo il momento di scegliere da che parte stare – ha concluso il presidente Agabiti – se da quella di un cibo che sostiene la biodiversità e la valorizzazione delle risorse naturali, o da quella che mette a rischio anche la salute e spezza lo straordinario legame che unisce cibo e natura”.
Alle parole del presidente Albano Agabiti, sono seguite quelle del direttore di Coldiretti Umbria, Mario Rossi
“Si sta cercando di imporre sul mercato – ha ribadito il direttore Coldiretti Umbria, Mario Rossi – un nuovo modo di mangiare, che presto potrebbe avere il via libera europeo con le prime richieste di autorizzazione all’immissione in commercio di produzioni create in laboratorio. Vogliamo sensibilizzare le famiglie e i consumatori sui rischi del passaggio a una dieta unica mondiale; una campagna, la nostra, che in Umbria sta raccogliendo migliaia di adesioni, con tantissime firme raccolte tra i cittadini, ma anche tra le istituzioni, a cominciare dai Sindaci del territorio. Dobbiamo immediatamente chiudere le porte al cibo sintetico – ha concluso Rossi – che rappresenta una minaccia letale per la nostra agricoltura, la salute dei consumatori e la biodiversità. Un gravissimo e intollerabile attacco alla nostra tradizione agroalimentare, fatta di storia, salute e qualità, ma anche per i posti di lavoro di tutta la filiera, dal campo alla tavola”.
