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ETICHETTATURA, INDICAZIONE DI ORIGINE OBBLIGATORIA PER TUTTI I CIBI

Etichettatura. Non solo su pasta, passate di pomodoro, miele, pesce: l‘indicazione di origine delle materie si estenderà a tutti i cibi confezionati. Lo prevede un emendamento votato al Senato durante la conversione in legge del Dl Semplificazioni che consentirà di estendere a salumi (con quali cosce di maiale si fanno i prosciutti?) carni trasformate (come […]

Frutta e verdura di stagione, Febbraio. Cosa mettere nel carrello della spesa

Frutta e verdura di stagione Febbraio. Acquistando e consumando frutta e verdura di stagione è possibile beneficiare al massimo del sapore e del valore nutritivo degli alimenti, assicurandosi allo stesso tempo anche la convenienza dell’acquisto. Ecco un video con tutta la frutta e verdura del mese di febbraio. Ma perché è importante consumare frutta e […]

Frutta e verdura di stagione, Marzo. Cosa mettere nel carrello della spesa

Frutta e verdura di stagione Marzo. Acquistando e consumando frutta e verdura di stagione è possibile beneficiare al massimo del sapore e del valore nutritivo degli alimenti, assicurandosi allo stesso tempo anche la convenienza dell’acquisto. Ecco un video con tutta la frutta e verdura del mese di marzo. Ma perché è importante consumare frutta e […]

IL “MADE IN ITALY” NELLE MANI DELLE HOLDING STRANIERE

Italy addio: aumenta la lista delle aziende italiane vendute all’estero. L’Italia è il Paese dello shopping: non ci riferiamo ai turisti che vengono a spendere nei nostri negozi ma alle aziende del ‘Made in Italy‘ che finiscono nelle mani di holding straniere, finendo per perdere la loro identità (e spesso anche i poli produttivi). I saldi all’italiana, che […]
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