Tante specialità a base di baccalà e non solo, giochi, serate danzanti, musica e dj. La manifestazione è in programma nella popolosa frazione di Perugia dal 23 agosto al 1 settembre.
Da venerdì 23 agosto a domenica 1 settembre, nella frazione di Villa Pitignano, nel comune di Perugia, tornano anche quest’anno la Sagra del baccalà e il VP Dance Festival.
Per dieci giorni il paese alle porte del capoluogo umbro si riempie di sapori, musica e allegria.
Da venerdì 23 agosto a domenica 1 settembre si torna infatti a celebrare la tradizione culinaria del baccalà e a divertirsi ogni sera con la musica di orchestre e dj.
I volontari della Proloco di Villa Pitignano delizieranno i palati dei presenti con piatti della tradizione e innovativi.
Ogni sera si potranno degustare, ad esempio, il rinomato baccalà alla perugina, baccalà fritto, la classica torta al testo (anche con impasto di baccalà), e tante altri specialità locali e a km 0.
Altre pietanze verranno servite al tavolo solo in serate specifiche serate.
Le trofie con baccalà, pesto di zucchine e pomodorini secchi e il baccalà in agrodolce saranno disponibili il 23, 25, 27, 29 e 31 settembre; il baccalà gratinato il 24, 26, 28, 30 e 1; le lasagne con baccalà al profumo di limone e basilico il 24, 28, 30 e i cannelloni ripieni di baccalà gratinati il 26 e l’1.
Il menù offrirà ovviamente anche tanti altri piatti.
Accanto alla gustosa cucina non può mancare anche un ricco programma di serate con musica da ballo, con giochi popolari ed intrattenimenti vari.
Interessante e ricca è anche l’offerta musicale dedicata ai più giovani con le serate del VP Dance Festival, nel pub e negli spazi adiacenti la sagra.
Il festival musicale a ingresso gratuito, che si svolge in concomitanza con la sagra, organizza nella prima serata, il 23, l’evento 1 Hour, ogni ora una birra diversa; il 24 la cena evento Beer Fest (info 345.4441286); il 25 la Bombonera, 50% indie e 50% reggaeton; il 26 il glitter party Shimmerland; il 27 Summer Vibes con Francesco Pilato dj e Mone; il 28 la festa Adoroh; il 29 lo show Safari; il 30 la serata Bounce con Chiskee, The Dose e Bilowi; sabato 31 l’evento Crazy Time e domenica 1 settembre il grande party di chiusura con Mr. Mara.
Un momento di condivisione per tutti.
